Las hamburguesas del Bob’s Big Boy

Burbank, situada al noroeste de Los Angeles, es considerada la “capital mundial de los medios audiovisuales”. Esta ciudad que, a efectos prácticos es un barrio de Los Angeles, concentra la mayor parte de las oficinas centrales de las principales empresas dedicadas al entretenimiento audiovisual: Warner Bros., The Walt Disney Company o Universal Studios tienen sus sedes aquí. Burbank ha sido, desde principios de los años 20, el lugar donde se han ubicado el mayor número de estudios de cine y de productoras, y aquí es donde están aún los estudios Warner Bros., un enorme centro de operaciones con platós y decorados aún en activo. En los Warner Bros. Studios se ruedan hasta hoy en día muchas series de televisión tan populares con The Bing Bang Theory —se dejó de emitir en mayo de 2019 tras 12 temporadas—, y los visitantes pueden reservar una visita guiada que, a lo largo de un par de horas, los llevará a los platós donde se rodaron películas tan míticas como Casablanca y a los decorados de series tan famosas como Friends.

Muy cerca de los estudios de Warner Bros. se encuentra el estrablecimiento más antiguo de la cadena de hamburgueserías Bob’s Big Boy, en el 4211 West Riverside Drive. Este local, construído en 1949, mantiene aún su aspecto original, de estilo googie, con un gran letrero de neón, unas cristaleras y una terraza con parasoles de colores totalmente circulares. En la entrada una estatua con el icono del restaurante da la bienvenida al visitante: el joven de grandes ojos azules y tupé negro que lleva una bandeja con una de sus famosas hamburguesas Big Boy. El interior vintage de este conocido local aparece en un momento de Heat (Michael Mann, 1995), cuando Robert De Niro convence al personaje interpretado por Dennis Haybert de que abandone su puesto de lavaplatos del restaurante y se una a su banda.